异头碳原子

编辑:绿豆网互动百科 时间:2020-01-19 12:01:11
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单糖由直链变成环状结构时,羰基碳原子成为新的手性中心,导致C1差向异构化,产生两个非对映异构体。在环状结构中,半缩醛碳原子称为异头碳原子。
中文名
异头碳原子
类    型
化学
手性中心
羰基碳原子
产    生
两个非对映异构体
下图为D-Glucose环化所形成的两种异头物,新生羟基(图中红蓝色)与平面CH2OH异侧为α-,同侧为β-。异头碳原子即在图中蓝线上。
D-Glucose环化产物:两个异头物 α-和β- D-Glucose环化产物:两个异头物 α-和β-
词条标签:
理学